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骨折多為突發(fā)事件，不像一些慢性病，很多患者久病成醫(yī)，自已就會(huì)給自已調(diào)理了。骨折則不同，沒有心理準(zhǔn)備，突然發(fā)生，很多人不知所措。有的人骨折較輕，給予石膏外固定回家休養(yǎng)，有的人則需要手術(shù)治療。中國(guó)人很重視食療，因此多數(shù)患者或家屬會(huì)問：骨折后吃點(diǎn)什么好？有沒有忌口的？這個(gè)能不能吃？那個(gè)吃了有沒有好處？等等。

   骨折突然發(fā)生，打亂了原有的生活節(jié)奏，甚至一段時(shí)間內(nèi)生活不能自理，需要他人照料，情緒低落，食欲不振；加之骨折后尤其是下肢骨折后不能自由運(yùn)動(dòng)，活動(dòng)量少，更易引起進(jìn)食減少，導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)失衡。影響骨折愈合的其中一條因素是就全身營(yíng)養(yǎng)狀況的好壞，因此骨折后合理飲食還是很有必要的。當(dāng)然微小骨折不包括在內(nèi)。

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1、飲食既要營(yíng)養(yǎng)均衡，又能增進(jìn)食欲，提供足量蛋白，維生素、礦物質(zhì)

    骨折后保持良好的情緒及食欲，及時(shí)補(bǔ)充所必需的蛋白質(zhì)、維生素及礦物質(zhì)是十分必要的。骨折病人的飲食應(yīng)清淡，容易消化，少食多餐。要做到營(yíng)養(yǎng)豐富，色、香、味俱佳，能刺激食欲。骨折后身體處于高分解代謝狀態(tài)，需要高蛋白、高能量、富含膠原、微量元素（銅、鋅、鐵、鈣）及維生素A、C豐富的食物，如瘦肉、豬肝、魚肉、蝦、蛋黃、豆制品、胡蘿卜，西紅柿、青菜等蔬菜，以促進(jìn)骨痂生長(zhǎng)和傷口愈合。
2、戒煙酒：吸煙會(huì)引起血管收縮，減少傷口或骨折斷端血供，明顯影響傷口愈合和骨折愈合能力；喝酒能增加骨折傷處的痛感，另外酒精會(huì)引起肝臟代謝紊亂，影響蛋白合成，因此對(duì)骨折愈合不利。

3、缺啥補(bǔ)啥，吃啥補(bǔ)啥？呵呵，不一定對(duì)。

很多骨折病人的家屬經(jīng)常給病人買排骨、燉雞湯喝，說是喝骨頭湯補(bǔ)得快，其實(shí)，這是個(gè)認(rèn)識(shí)的誤區(qū)。骨折病人經(jīng)常喝骨頭湯，會(huì)因湯汁油膩而降低病人的食欲，且單一的飲食結(jié)構(gòu)，無法滿足骨折病人康復(fù)過程中所需多種營(yíng)養(yǎng)成分供給，使骨折延遲愈合，出現(xiàn)事與愿違的***。骨頭湯對(duì)骨折愈合的作用有限，少吃無妨，量大無益，不適宜天天喝。

4、骨折后需要補(bǔ)鈣嗎？

骨折后，很多患者及家屬立刻會(huì)想到要補(bǔ)鈣，以為多補(bǔ)鈣能加速骨折的愈合。其實(shí)骨折后一方面鈣的吸收利用受到抑制，一方面腎小管對(duì)鈣重吸收增加。所以，對(duì)于骨折病人來說，短期內(nèi)身體中并不缺鈣。退一步講，即便補(bǔ)充了足夠的鈣，如果沒有足夠的磷，鈣沉積也并不會(huì)明顯增加。鈣磷比例不合適，就會(huì)影響鈣的吸收和利用。所以單純補(bǔ)鈣是不夠的，只有根據(jù)病情和按醫(yī)生囑咐（在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)補(bǔ)充適量的鈣及其他元素），加強(qiáng)功能鍛煉和盡早活動(dòng)，促進(jìn)鈣的吸收利用，才能加速骨折的愈合。對(duì)于骨折后臥床期間的病人，盲目地補(bǔ)充鈣質(zhì)（要掌握時(shí)機(jī)和量），并不一定有益，還可能有害。
5、骨折后長(zhǎng)期服用三七片有用嗎？

三七具有活血化瘀和止血的雙重功效，被國(guó)人尊崇為活血化瘀是***圣藥，也是骨傷科最常用藥物之一。很多人習(xí)慣在跌打損傷后服用三七。對(duì)于骨折后服用多長(zhǎng)時(shí)間，沒有統(tǒng)一的定論。一般來講，骨折后早期可以服用三七來消腫、止痛治療，2-3周后消腫了就不需要服用了，需要改為服用接骨藥促進(jìn)骨折愈合治療。